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TFW家族酒业的新旧交替

        如今,该酒庄仍由托尔涅利家族拥有与经营。艾多华多・ 托尔涅利(Edoardo Tornielli)于2012年正式回归并接任称为 首席执行官,他将延续其家族传统,即确保经营者始终为托 尔涅利血统。艾多华多的主要工作中心放在了将他父母精心 栽种的葡萄酿制成优雅的酒品,并将这些酒归于家族酒业的 酒标下。他将承载着父母的梦想为家族品牌开辟顶级本地市 场和国际市场,而不是仅仅局限于做一名普通的供货商,将 产品分销四散。

艾多华多将酿造高品质的澳洲葡萄作为自己使命,希望能 重振家族声望,令家族的酿酒事业重回意大利时期的巅峰。

        在此之前,TFW家族酒业一直由其 创始人艾多的祖父母经 营,数年来他们一直兢兢业业,并不断地往返在澳大利亚和意大 利之间,以求精进其酒庄的酿造工艺,随着艾多继承家业后,他们 回到了家乡,在意大利的热那亚和西在诺安享晚年。而艾多的 父母 在他接手所以生意后,便欣然退休,环游世界,但会偶尔回 到澳大利亚看望其子艾多和他们投入半生的老藤葡萄园。 由于一半的生活在澳大利亚,一半在意大利,艾多对葡萄酒 行业的认识既有旧世界的意大利传统酿酒知识,又饱含澳大 利亚新世界葡萄栽培和酿造的创新精神。艾多华多将两个国 家的文化结合在一起,在酒中呈现出浓郁而微妙的回味。多 国文化的交融 学习和脚踏实地的亲身经历,使他宛如佳酿一般, 沉 稳浑厚。爱多希望在他经营下,TFW家族酒业能走向 行业 前沿,并将其家族之名远扬四海。

2012

爱多担任TFW家族酒业执行总裁

推出家族旗下首批澳洲葡萄酒

​澳迁崛起之路

1993

        这两位胸怀抱负酿酒师用他们辛勤的汗水和专业的技术,在 1933年,他们迎来了首次葡萄园的采摘丰收。托尔涅利家族再一次 用实力和勤恳重现家族辉煌,并为顶级名酿提供了一流的葡萄原 料。他们除了照管新购葡萄园和根据新的葡萄藤生长环境调整酿 造方法与技术,同时也将他们家族百年意大利酿造传统与他们的 新市场需求和新世界酿造工艺相结合。托尔涅利家族的酿酒传统 与新世界的前沿技术开创了专供高档佳酿的臻品葡萄果实,而这 些精品美酒以其幽雅浑厚的风格闻名于世。

        管他们对新世界葡萄酒充满了热爱,但这也不断地勾勒起他们 对家乡的眷恋与思念。于是在2012年,当艾多华多的祖母马达莱娜 抱病之时,维托利奥与丽塔做出了一个艰难的决定,他们将搬回 意大利安享晚年,同时照料留在意大利的亲眷家人,并将他们辛 劳半生的葡萄园产业交至他们的独子艾多华多手中。艾多华多,一位身负尊贵葡萄酒酿造世系和历史的继承人,在家族专业的培养下,托尔涅利家族的葡萄园将在他经营下,迎来崭新的未来。

推出家族旗下首批意大利葡萄酒

1500

        托尔涅利家族起源于匈牙 利,最早的历史可追溯至腓特 烈一世,一位伟大的罗马帝王 在他第一场扩疆意大利的战争 中(1154-1155),征服并统 治了近大半个意大利。在他以 国王之名的统辖期间,托尔涅 利家族负责统领管辖意大利阿 罗纳和诺瓦拉省域。

        在旧时,耳他骑士团占领 了众多富有声望的教会、军事 和政治地域,而托尔涅利家族当时并未与其为伍。 托尔涅利家族于1499年分化成两系族姓,即托尔涅利・ “ 之・博尔戈拉韦扎罗”和托尔涅 利・ “之・巴伦戈”,前者之后成 为了皮埃蒙特地区首个制造并 运行葡萄压榨机器的家族。 1824年,吉罗拉默・托尔涅利・ 之・博尔戈拉韦扎罗因他的美 誉与声望获封撒丁岛帝国参议 员,自此该家族成为意大利史 上的名门贵族,名列侯爵。

​托尔涅利酒业起源

        该家族涉猎葡萄酒行业的历史还需追溯至 1499年两姓分化时,当托尔涅利“之・博尔戈拉 韦扎罗”家族一半的成员定居在西在诺(该地 区于1969年成为DOC列级产区),北意大利 的皮埃蒙特地区。

即使今日,西在诺别墅也保存了曾经用来 榨取葡萄汁的古老的木质葡萄酒压榨器,同 时别墅里的壁画也依旧栩栩如生地描绘了当 年的葡萄酒传统酿造技术。

        卡米洛・本索,加富尔伯爵(1810 - 1861) ,不仅是一位颇有名望的政治家和军事家, 同时也是一位备受尊崇的精品葡萄酒供应商 与收藏家,并在该地区以私人名义投资了数 座葡萄园。托尔涅利家族在西在诺别墅出产 的极品佳酿深深地吸引了他的眼球和味蕾, 他曾在多次宴会中称赞其品质丝毫不逊色于 法国勃艮第的名产。

在西扎诺革新老式木质葡萄酒压榨机

家族葡萄酒业历史

家族被授予伯爵夫人尊号

1813

传统酿造工艺

        约16世纪初,第一瓶葡萄酒问世,时 至今日, 托尔涅利家族和它的酿造传统已 延续了约500年,如同参天古树,深深地扎 在历史的积土中。如同它的家训,“PRO PATRIA PRO LIBERTATE ET HONORE PUGNANDUM”(译为是“誓死 捍卫我们 的国土,自由和荣誉 ”),该家族曾涌现出 众多杰出的艺术家、学者和领导人,在皮 埃蒙特地区逐渐壮大,同时也通过法律、 政治和葡萄酒使该地区的酒业踵事增华。 他们曾是这里第一个在酒庄尝试用旋式压 榨器,这在当时是最先进酿造的技术,因 而托尔涅利家族为意大利的葡萄酒业的发 展注入了不可估量的创新精神。同时也为 附近的居民带来了更为便捷的酿造方法, 大大地减少了酿造的成本资金投入,也启 发了当时北意大利的众多酒庄。

1824

澳迁崛起之路

        托尔涅利家族数代得天独厚,绵延不休,直至第二次世界大战 的爆发,让它同当时众多大家族一样,在战争的肆虐下风雨飘摇 。战后逐渐恢复平静的托尔涅利家族决心另寻他路以重振家门,于 是在1952年,搬迁到了意大利西北部的热那亚,在那里艾多华多的 祖父里纳尔多与热那亚人的后裔马达莱娜成婚。尽管残酷的战争 让他们离开了原本熟悉的家园和酒庄,但托尔涅利家族依然顽强 不屈地克服种种困境,建立了全新的生活,也远离了战后萧然的 欧洲。

        1987年,里纳尔多的儿子维托利奥(艾多华多的父亲),和他 的妻子丽塔首次来到澳大利亚,随即便爱上了这片热土。

        没过多久,这对年轻的夫妇就意识到了这片土地潜藏着种植并 酿造葡萄酒的巨大潜力。随后他们便在风景宜人的克莱尔谷购买 了一处产业,那里令人叹为观止的景观和热情好客的当地人,都 让这对夫妻坚信这将是他们此生的安家之所。新购的产地白天阳 光明媚, 夜晚风清月朗,加上当地沙土覆盖的肥沃土壤,他们便从重新开始本 就熟知的葡萄 种植行业。伴 随着他们对这 片沃土的憧憬 与热忱,高品 质的葡萄藤开始发芽抽枝。

1945

1959

1987

第二次世界大战结束

托尔涅利家族迁徙至热那亚

托尔涅利家来到澳洲

​我们的历史

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